FOOD MENU

- Breakfast -

[Served from 9:30am till 1pm]

Egg Florentine with mushrooms, spinach and cream
Huevos a la Florentina con champiñones, espinaca y crema
12,00€

Cured ham toast, caramelized onions and tomatoes & arugula
Tostada de jamón, tomates y cebolla caramelizada y rúcula
9,00€

Avocado toast, cherry tomatoes, arugula & Zaatar
Tostada de aguacate, tomates cherry, rúcula & especias Zaatar
9,00€  

Peanuts oats porridge, caramelized banana & almonds
Porridge de avena con mantequilla de cacahuetes, plátano caramelizado y almendras
9,50€

Raspberry quinoa porridge with granola & pistachio
Porridge de quinoa con frambuesas, granola y pistacho
9,50€ 

Pancakes with red berries, mascarpone & almonds
Tortitas con frutos rojos, mascarpone y almendras
10,50€ 

Yoghurt, fruits & granola
Yogurt, frutas y granola
6,00€  

Croissant or pain au chocolat
Croissant o napolitana de chocolate
3.50€

- Salads -

[Served from 1pm till 10.30 pm]

Falafel Salad

with lettuce, taboulé, fried eggplant, hummus, babaganoush and sauce (yoghurt or tahini)
Ensalada de falafel con lechuga, tabulé, berenjena frita, babaganoush, hummus y salsa (yogurt o tahini)
13,00€ 

Mediterranean salad

with cucumber, tomato, feta cheese, olive tapenade and capers
Ensalada mediterránea con pepino, tomate, queso feta, tapenade de aceitunas y alcaparras
13,00€
 

Goat cheese salad

with caramelized onion and walnuts, mustard, honey and rosemary vinagrette
Ensalada de queso de cabra con cebolla caramelizada, nueces y vinagreta de mostaza, miel y romero
13,00€
 

Summer grain salad

with sweet potato, beetroot, red quinoa, orange vinagrette, cashew nuts, parsley and coriander
Ensalada de granos con boniato, remolacha, quinoa roja, vinagreta de naranja, anacardos, cilantro y perejil
14,00€

Soba noodle salad

with vegetables, sweet Japanese vinagrette, sesame and soy
Ensalada de fideos japoneses Soba con verduras, salsa dulce sunomono, sésamo y soja
14,00€
 

- Atelier Favourites -

[Served from 1pm till 10.30 pm]

Black Angus Ribs in Japanese bbq sauce slowly cooked with baked potatoes and caramelized onion
Costillas Black Angus en salsa bbq cocido a baja temperatura con patatas panaderas y cebolla caramelizada
24,00 €

Angus burger with smoked Idiazabal cheese, kimchi aioli and sweet potato fries
Hamburguesa de angus con queso Idiazabal ahumado, alioli de kimchi con patatas fritas de boniato
18,50€

Ibizan chicken with lemon, olives, onions and cous cous
 Pollo payés al limón con olivas, cebolla y cous cous
18,00€ 

Falafel in pita bread with hummus, lettuce, taboulé, caramelized onion, fried aubergine
Falafel en pan de pita con hummus, lechuga, taboulé, cebolla caramelizada y berenjena frita
12,00€
 

Ibizan chicken nuggets burger with sweet potato fries
Hamburguesa de nuggets de pollo payés con patatas fritas de boniato
15,50€

Ibizan chicken hot dog with mustard, ketchup and fried onion
Perrito caliente de pollo payés con mostaza, ketchup y cebolla frita
9,50€
 

Vegan hot dog with mustard, ketchup and fried onion
Perrito caliente vegano con mostaza, ketchup y cebolla frita
11,50€
 

Ibizan chicken nuggets in panco with sweet potato fries
Nuggets de pollo payés en panco con salsa de mostaza y miel y fritas de boniato
16,00€
 

Shakshuka eggs with tomato sauce, red pepper and spices
Shakshuka: huevos en salsa de tomate y pimiento con especias
13,00€

Goat cheese sandwich with caramelized onions, walnuts & mustard, honey and rosemary sauce
Bocadillo de queso de cabra, cebolla caramelizada, nueces y salsa de mostaza, miel y romero
10,50€

Gazpacho (traditional cold tomato & veggies soup)
Gazpacho
7,00€
 

Dried meat croquettes, 3 pieces
Croquetas de cecina, 3 unidades
9
,00€

Sweet potato fries with alioli
Fritas de boniato con alioli
7
,00€

Olives & balsamic nuts
Aceitunas y frutos secos al balsámico
6,00€

- L'atelier Bites -

[Served from 1pm till 10.30 pm]

To share and enjoy: feta cheese + zaatar herbs, hummus, balsamic nuts, tapenade, olives, pickles, babaganoush and bread (pita, focaccia & flax)
Tabla para compartir: queso feta + especias zaatar, frutos secos al balsámico, tapenade, aceitunas, veggies encurtidos en vinagre, babaganoush y pan (pita, focaccia y lino)
29,00€

- Sweet Lovers -

[Served all day long till 10.30 pm]


Banoffee (homemade peanut cookie base
with cream cheese, dulce de leche and banana)
Banoffee (base de galleta de cacahuetes casera con queso crema, dulce de leche y banana)
8,00€

Waffles (gluten free)
7,00€/8,00€ + topping

Crepes
7,00€/8,00€ + topping

Fruit popsicle ice cream (strawberry, watermelon, mango, pineapple, ginger and lime)
Polo helado de frutas (fresa, sandía, limón, mango, piña, lima y jengibre)
4,00€

Carrot cake with nuts
Pastel de zahanoria con avellanas
6.00€

Lemon cake
Bizcocho de limón
4,50€

Banana bread
Bizcocho de plátano
4.50€

Brownie
Brownie
5,00€

Cookies
Galletas
3,50€

Popcorn
Palomitas de maíz
Small 3,00€/ Big 5,00€

- CREATIVITY ON THE TABLE -

Awaken the artist within and ask for a canvas & watercolor
Solicita un lienzo con acuarelas y disfruta de pintar en la mesa
10,00€